postheadericon Pieczywo pełnoziarniste lepsze od białego?

kamut-breadCoraz większa liczba osób decyduje się na wybieranie takich produktów żywnościowych, które są w stanie zapewnić większą ilość składników odżywczych a jednocześnie mogą wpływać pozytywnie na zdrowie. Do takich produktów, które mogą zapewnić wiele cennych składników można zaliczyć chleb pełnoziarnisty.

Po pierwsze korzystając z pełnoziarnistego chleba można dostarczyć organizmowi wiele witamin oraz minerałów. Wynika to między innymi ze stosowania do produkowania takiego chleba mąki pełnoziarnistej. Jest to skład, który jest bardzo zbliżony do składu ziarna. Do minerałów, które można znaleźć w pełnoziarnistym chlebie można zaliczyć między innymi żelazo, magnez, wapń, miedź, cynk.
Białe pieczywo praktycznie nie ma składników odżywczych. Natomiast pełnoziarnisty chleb jest w stanie zapewnić równie wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Chleb taki ma również średni indeks glikemiczny. Jest to ważne dla wszystkich osób, które chcą zmniejszyć ilość tych składników, które wpływać mogą na tycie. W tym względzie białe pieczywo ma wysoki indeks glikemiczny.
W zakresie wartości odżywczej w białym pieczywie to nie znajduje się tam wiele cennych składników odżywczych. Niewielka zawartość takich składników jak wapń, fosfor, magnez, czy żelazo sprawia, że korzystanie z takiego białego pieczywa nie pozwala na wzbogacenie diety w cenne dla organizmu składniki, które muszą być dostarczane organizmowi każdego dnia. W wielu dietach wskazywane jest, by korzystać z pełnoziarnistego chleba, który kupisz w piekarnia Asprod, ale trzeba brać pod uwagę, że są badania, które wskazują, by nie decydować się na nadmierne stosowanie tego rodzaju pieczywa.

Comments are closed.

  • Klasycznedania nie powinny być nudne

    49 lat ago
    Zdarza się, że panie zajmujące się gotowaniem nie radzą sobie z przygotowaniem posiłków dlatego, że klasyczne dania po kilku miesiącach po prostu już nie smakują. Dostępny jest, mimo wszystko sposób na dość proste oraz niezwykle skuteczne odrzucanie nudy. Chodzi tutaj oczywiście o zmianę dodatków. Zazwyczaj dania doprawiamy tak jak jesteśmy do tego przyzwyczajeni, stosujemy za
  • Sposób na zdrowe burgery

    49 lat ago
    Hamburger większości z nas kojarzy się z tanim i „śmieciowym” jedzeniem typu fast food. I rzeczywiście, jeśli wybierzemy się do podrzędnego baru czy też tak zwanej sieciówki, możemy liczyć na ociekającego tłuszczem i niezdrowego burgera, który będzie szkodliwy dla zdrowia. Jeśli jednak tylko się postaramy i dobrze pomyślimy, możemy zrobić burgera, który doskonały smak połączy
  • Chrupiące pieczywo z rana – zrób to sam!

    49 lat ago
    Pieczywo jest jednym z najważniejszych produktów spożywczych, z których korzystamy każdego dnia. Jednocześnie korzystanie z pieczywa w warunkach domowych może być oparte na samodzielnym przygotowaniu pieczywa. Przygotowanie pieczywa samodzielnie jest czasochłonne, ale wiele osób, choćby wegan decyduje się na codzienne przygotowywanie takiego  pieczywa.
  • Szkoły kulinarne w dzisiejszym świecie

    49 lat ago
    Obecny świat pokazuje nam jak wielkie zmiany stają się także naszą zasługa, kulinaria stają się elementem który sprawia że z wielka pasją i zainteresowaniem zanurzamy się w możliwościach jakie niesie współczesność, Kursy szkolenia, czy szkoły kulinarne zaczynają cieszyć się wielka popularnością, nasza dość okrojona często wiedza przestaje nam wystarczać zaczynamy otwierać się na pewne empiryczne
  • Kremowa zupa

    49 lat ago
    Trzeba przyznać, że przygotowanie zupy może sprawić trudność. Zwłaszcza, jeśli myślimy o długim gotowaniu co nie zawsze sprawdza się z powodu malej ilości czasu. Na szczęście są jeszcze takie zupy, które w przygotowaniu nie są wcale trudne. Jest to łatwiejsza zupa i co najlepsze jest ona pyszna. Jeśli chcemy przygotować odpowiednią jakość zupy to potrzebujemy
Luty 2019
P W Ś C P S N
« Paź    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728