postheadericon Pieczywo pełnoziarniste lepsze od białego?

kamut-breadCoraz większa liczba osób decyduje się na wybieranie takich produktów żywnościowych, które są w stanie zapewnić większą ilość składników odżywczych a jednocześnie mogą wpływać pozytywnie na zdrowie. Do takich produktów, które mogą zapewnić wiele cennych składników można zaliczyć chleb pełnoziarnisty.

Po pierwsze korzystając z pełnoziarnistego chleba można dostarczyć organizmowi wiele witamin oraz minerałów. Wynika to między innymi ze stosowania do produkowania takiego chleba mąki pełnoziarnistej. Jest to skład, który jest bardzo zbliżony do składu ziarna. Do minerałów, które można znaleźć w pełnoziarnistym chlebie można zaliczyć między innymi żelazo, magnez, wapń, miedź, cynk.
Białe pieczywo praktycznie nie ma składników odżywczych. Natomiast pełnoziarnisty chleb jest w stanie zapewnić równie wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Chleb taki ma również średni indeks glikemiczny. Jest to ważne dla wszystkich osób, które chcą zmniejszyć ilość tych składników, które wpływać mogą na tycie. W tym względzie białe pieczywo ma wysoki indeks glikemiczny.
W zakresie wartości odżywczej w białym pieczywie to nie znajduje się tam wiele cennych składników odżywczych. Niewielka zawartość takich składników jak wapń, fosfor, magnez, czy żelazo sprawia, że korzystanie z takiego białego pieczywa nie pozwala na wzbogacenie diety w cenne dla organizmu składniki, które muszą być dostarczane organizmowi każdego dnia. W wielu dietach wskazywane jest, by korzystać z pełnoziarnistego chleba, który kupisz w piekarnia Asprod, ale trzeba brać pod uwagę, że są badania, które wskazują, by nie decydować się na nadmierne stosowanie tego rodzaju pieczywa.

Comments are closed.

  • Diagnozowanie przyczyn ostrego bólu brzucha

    49 lat ago
    Każdy ostry ból brzucha powinien zostać dobrze zdiagnozowany. Dzieje się tak dlatego, że może być on objawem bardzo poważnych powikłań zachodzących w układzie trawiennym człowieka. Zdarza się również, że taki ostry bol brzuch jest objawem jakiegoś krwawienia wewnętrznego, które jest sygnałem tego, że pacjent powinien zostać natychmiast operowany. Wobec tego pacjenci trafiający do szpitala z
  • Objawy alergii w kilku słowach

    49 lat ago
    Alergia to zdaniem wielu osób najgorsze co może się komukolwiek przytrafić. Negatywnie wpływa na życie alergika, mając tu na myśli zły wygląd, złe samopoczucie i szereg innych dolegliwości. Do tego trzeba pamiętać o tych wszystkich tabletach, które alergik musi stosować, aby jakoś przetrwać najtrudniejszy okres w roku – wiosnę, lato i jesień. Życie alergika jest
  • Przyprawy- to co nadaje potrawom smak

    49 lat ago
    Przyprawy to nieodłączny element każdej potrawy. To dzięki nim danie smakuje wyśmienicie, a jego autorzy mogą cieszyć się sukcesem. Przyprawy należy jednak umiejętnie łączyć, tak aby nadawały odpowiedni smak. Niektóre przyprawy tak jak np. oregano najlepiej stosować do dań w których są pomidory, ser żółty, ryby. Ponadto idealnie sprawdza się jako dodatek do sosów i
  • Nowe smaki we współczesnej kuchni polskiej

    49 lat ago
    Przez wieki kuchnie świata zmieniały się. Pojawiały się kolejne produkty i przyprawy lub powracały te, o których już dawno zapomniano. Ta ewolucja nie ominęła również kuchni polskiej, która wciąż jest odkrywana na nowo i obecnie przeżywa swój renesans. Wielu szefów kuchni wciąż próbuje ożywić i odświeżyć tradycyjną kuchnię polską i stworzyć jej nowe, zaskakujące oblicze.
  • Pieczywo pełnoziarniste lepsze od białego?

    49 lat ago
    Coraz większa liczba osób decyduje się na wybieranie takich produktów żywnościowych, które są w stanie zapewnić większą ilość składników odżywczych a jednocześnie mogą wpływać pozytywnie na zdrowie. Do takich produktów, które mogą zapewnić wiele cennych składników można zaliczyć chleb pełnoziarnisty. Po pierwsze korzystając z pełnoziarnistego chleba można dostarczyć organizmowi wiele witamin oraz minerałów. Wynika to
Wrzesień 2018
P W Ś C P S N
« Lip    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930