postheadericon Knedle z truskawkami, jako typowe letnie danie

Jest wiele ciekawych dań w naszej rodzimej kuchni, które w swoim przepisie wykorzystują letnie owoce. Doskonałym przykładem mogą być na przykład knedle z truskawkami. Co ważne, choć w czasie lata truskawki są łatwo dostępne, to nie musimy ograniczać się tylko do tej pory roku. Wręcz przeciwnie. To, że w marcu ciężko o świeże truskawki wcale nie oznacza, że na aromatyczne knedle czekać musimy co najmniej do czerwca. Aby rozbudzić nieco zaspane, zimowe apetyty proponujemy knedle z truskawkami z sosem anyżowo- karmelowym. Ich przygotowanie zajmuje 6-7 minut, a smak sprawia, że mogłyby ozdabiać kartę niejednej restauracji. Anyż ma intensywny, słodko-korzenny smak, cudowny zapach i nieporównywalny z niczym aromat. Jak widać takie pyszne danie sprawdzi się nie tylko latem, lecz również wiosną lub zimą. Jeżeli nie mamy świeżych truskawek, z powodzeniem możemy wykorzystać mrożone, lub te wyjęte z kompotu. Jedno jest pewne, na tak pyszne danie na pewno znajdziemy wielu chętnych w naszej rodzinie.

Comments are closed.

  • Zastosowanie sosu sojowego w naszej kuchni

    50 lat ago
    O czasu, kiedy do Polski zawitała moda na kuchnię orientalną, dotarł do nas również i sos sojowy. Okazuje się bowiem iż sos sojowy, w charakterystyczny sposób wzbogaca oryginalny smak potraw. Okazuje się też, że jego naturalne właściwości i głęboki, słonawy bukiet sprawiają, że jest świetnym zamiennikiem tradycyjnej soli. Miłośnicy zdrowia i kulinarnych eksperymentów szybko docenili
  • Inny sposób na grilla

    50 lat ago
    Do grillowania nadaje się wiele warzyw. Na ruszcie można położyć plasterki bakłażana skropione sokiem z cytryny, doprawione czosnkiem i rozmarynem. Pamiętajmy jednak, aby przed grillowaniem posolić bakłażana i chwilę odczekać, aż warzywo puści sok – dzięki temu warzywo nie będzie gorzkie. Co jeszcze nadaje się na ruszt? Cząstki papryki z odrobiną oliwy z oliwek i
  • Gdzie zjeść dobre sushi w Poznaniu?

    50 lat ago
    W większych miastach znacznie łatwiej jest korzystać z różnych kuchni świata oferowanych zarówno w restauracjach, jak też innych lokalach gastronomicznych. W Polsce nie ma mody na spędzanie wolnego czasu czy jedzenie każdego dnia lunchów, obiadów w restauracjach. Tego rodzaju spędzanie wolnego czasu jest popularne w krajach południa Europy czy też we Francji. Jednak powoli również
  • Jak ożywić kuchnię – płytki Tubądzin

    50 lat ago
    Kuchnia to wyjątkowe pomieszczenie i nie bez przyczyny nazywa się ją sercem domu. Z jednej strony powinna ona być funkcjonalna i zapewniać pełną wygodę podczas przygotowywania posiłków, z drugiej zaś ze względu na fakt, że w ciągu dnia spędzamy w niej sporo czasu – warto zadbać o atrakcyjny wystrój. Co zrobić, aby pomieszczenie nabrało życia?
  • Japońskie restauracje w top 3 w Polsce!

    50 lat ago
    Moda na eksperymenty  w kuchni sprawia, że również w Polsce coraz chętniej stawia się na różnego rodzaju przepisy kulinarne pochodzą z innych kuchni z innych krajów. Obecnie modna staje się kuchnia egzotyczna, jak kuchnia azjatycka. W odróżnieniu od czasów, gdy w Polsce po raz pierwszy pojawiały się restauracje serwujące potrawy kuchni japońskiej obecnie można liczyć
Lipiec 2019
P W Ś C P S N
« Cze    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031