postheadericon Jakich składników nie wolno łączyć?

sushi2Osoby dbające o zdrowy styl życia wiedzą, jak ogromny wpływ na nasze zdrowie ma właściwa dieta. Badania wykazały, że to co jemy wpływa aż w 70% na nasze samopoczucie i naszą ogólną kondycję fizyczną. Niestety, często gotując kierujemy się jedynie walorami smakowymi, nie zważając na to, czy przyrządzona przez nas potrawa będzie miała dobry czy też zły wpływ na nasze zdrowie.

Nieraz zdarza się również, że mamy dobre intencje, ale przez zwyczajną niewiedzę łączymy ze sobą produkty, które jedzone osobno są rzeczywiście zdrowe, ale w kombinacji mają praktycznie zerową wartość dla naszego zdrowia. Dzieje się tak w przypadku sałatki, do której dodamy pomidory i ogórki. Takie połączenie sprawi, że sok z ogórków pozbawi pomidory cennej witaminy C. Dlatego pamiętajmy: jedzmy ogórki jak najczęściej, gdyż są zdrowe, ale starajmy się spożywać je oddzielnie, bez innych warzyw. Kolejny błąd: picie herbaty z cytryną. Niestety, to bardzo popularne połączenie nie sprzyja naszemu organizmowi.

Herbata sama w sobie jest napojem bardzo wartościowym. Podobno spożywanie herbaty może przyczynić się do tego, że w przyszłości będziemy w znacznie mniejszym stopniu narażeni na udar mózgu. Niektórzy twierdzą nawet, że herbata ma właściwości antyrakowe. Mimo że cytryna, jako źródło witamy C, jest również bardzo zdrowa, to nie należy dodawać jej do herbaty.

Powodem są szkodliwe związki chemiczne, które się wówczas wytwarzają. Osoby, które myślą, że jedynie trujące grzyby mogą nam bardzo zaszkodzić są niestety w błędzie. Jeśli zdarzy nam się połączyć grzyby z alkoholem (np. pozwolić sobie na kieliszek wódki po zjedzeniu grzybów w postaci smażonej bądź też duszonej) to także grozi nam to pobytem w szpitalu. Powodem jest także zachodząca reakcja chemiczna, w tym przypadku chodzi o ścinanie białka zawartego w grzybach przez alkohol. Sprawia to, że dania zawierające grzyby w połączeniu z piwem, winem czy innym alkoholem, staje się dla naszego organizmu niestrawne. Pamiętajmy o tym, jeśli chcemy uniknąć sensacji żołądkowych.

Comments are closed.

  • W co wyposażyć kuchnię?

    49 lat ago
    Dobrze wyposażona kuchnia, to nie tylko elegancko wyglądające meble i stół. Aby kuchnia spełniała swoje zadanie powinna posiadać wszystkie niezbędne sprzęty. Kuchenka, lodówka, piekarnik, zlew, to oczywiście podstawa. Ponadto w kuchni warto mieć mikser, którym wykonamy ciasto, jak również maszynkę do mięsa. Kuchnia to także miejsce, gdzie powinny się znaleźć sztućce, szklanki i zastawa stołowa.
  • Organizacja przyjęcia krok po kroku

    49 lat ago
    W jaki sposób zorganizować przyjęcie tak, by stało się ono prawdziwym sukcesem? Nie sposób jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ wszystko uzależnione jest choćby od typu przyjęcia, w jakie się angażujemy. Warto jednak podkreślić, że są zasady, do których warto się w tej materii stosować, aby mieć szansę na osiągnięcie prawdziwego sukcesu. A jakie konkretnie
  • Idealna zasmażka

    49 lat ago
    Zrobić idealną zasmażkę wbrew pozorom nie jest łatwo. Najprostszą i dobrą zasmażkę uzyskamy, ugniatając kawałek masła lub margaryny wielkości włoskiego orzecha z łyżką mąki pszennej. Wystarczy to do zagęszczenia litrowego garnka zupy – trzeba kulkę masy wrzucić do gorącej zupy i dobrze wymieszać na małym ogniu. Porcje takiej zasmażki można zawijać w folię spożywczą i
  • Czym należy się kierować wybierając alkohol i czemu hurtownia alkoholi może być przydatna?

    49 lat ago
    Kupując alkohol warto przestrzegać kilku ważnych zasad, zwłaszcza jeśli mamy w planach podać go zaproszonym gościom. Przede wszystkim, warto postarać się możliwie jak najdokładniej obliczyć ilość potrzebnego alkoholu – mniej więcej policzyć liczbę osób, które mogą pić alkohole, wykluczyć niepijących. To pozwoli na wstępne określenie optymalnej ilości trunków, ale mimo to, zawsze warto być zabezpieczonym
  • Wyprawa do niezwykłych smaków

    49 lat ago
    Nowoczesny świat pokazuje nam jak bardzo zmienia się nasze podejście do możliwości jakie pojawiają się w nowoczesnym świecie. Smaki jakimi każdy z nas z pewnością staje się być atakowany są doskonałym sposobem na bardziej empiryczne poznanie różnorodności jaka pojawia się w świecie. Nie ma znaczenia czy mówimy o naszej Polskiej kuchni, orientalnych propozycjach czy możliwościach
Grudzień 2018
P W Ś C P S N
« Paź    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31