postheadericon Inny sposób na grilla

Do grillowania nadaje się wiele warzyw. Na ruszcie można położyć plasterki bakłażana skropione sokiem z cytryny, doprawione czosnkiem i rozmarynem. Pamiętajmy jednak, aby przed grillowaniem posolić bakłażana i chwilę odczekać, aż warzywo puści sok – dzięki temu warzywo nie będzie gorzkie. Co jeszcze nadaje się na ruszt? Cząstki papryki z odrobiną oliwy z oliwek i bazylii lub kukurydza z dodatkiem masła. Na grillu sprawdzą się także wypełnione żółtym serem kapelusze pieczarek oraz brokuły, a nawet marchewki. Warzywa te warto przed położeniem na ruszcie chwilkę obgotować. Grillując warzywa nie zapominajmy o przyprawach i sosie, którego rolę może pełnić grecki jogurt. Jeśli dodamy do niego czosnek i ogórki otrzymamy sos tzatziki. Dodatkiem do warzyw może być własnoręcznie przygotowane pieczywo czosnkowe. Wystarczy położyć na grillu kromki zwykłego pszennego chleba, a gdy się lekko podpieką – posmarować je masłem czosnkowym przygotowanym z masła, soli, oregano i ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Tak przygotowane pieczywo grillujemy przez kolejną minutę.

Comments are closed.

  • Tradycyjna kuchnia w nowoczesnym wydaniu

    49 lat ago
    Nastawienie na zdrowe odżywianie sprawia, że coraz większa liczba osób decyduje się na jedzenie tradycyjnych potraw. Tego rodzaju potrawy realizowane są w restauracjach i oparte na specjalnie wybranych składnikach, które pochodzą z produkcji , która jest realizowana w sposób tradycyjny, co znów pozwala na uzyskanie takich potraw, które dają pewność, że są zdrowe a jednocześnie
  • Zastawa stołowa- idealny prezent

    49 lat ago
    Bardzo często wybierając się na różne uroczystości, takie jak ślub, imieniny, rocznica ślubu, parapetówka, nie wiemy co kupić osobie, która nas zaprosiła. Najlepszą propozycją na prezent ślubny, który idealnie sprawdzi się zarówno w kuchni, jak również podczas uroczystości rodzinnych będzie zastawa stołowa. Najlepiej wybierać taką, która będzie miała co najmniej sześć nakryć w przypadku zestawów
  • Organizacja przyjęcia krok po kroku

    49 lat ago
    W jaki sposób zorganizować przyjęcie tak, by stało się ono prawdziwym sukcesem? Nie sposób jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ wszystko uzależnione jest choćby od typu przyjęcia, w jakie się angażujemy. Warto jednak podkreślić, że są zasady, do których warto się w tej materii stosować, aby mieć szansę na osiągnięcie prawdziwego sukcesu. A jakie konkretnie
  • Jak stosować folię aluminiową w kuchni?

    49 lat ago
    Folia aluminiowa parę lat temu wkroczyła szturmem do naszych kuchni. Jednak mało kto wie, jak praktycznie powinno się ją stosować, to znaczy którą stroną zawijać do środka – błyszczącą, czy też matową. Oto praktyczne porady na ten temat. Jak każdy wie, spożywcza folia aluminiowa z jednej strony jest błyszcząca, z drugiej matowa. Błyszcząca strona chroni
  • Najtańsze w eksploatacji przyczepki samochodowe

    49 lat ago
    W sprzedaży dostępne są różnego rodzaju przyczepki samochodowe. Są one wykorzystywane zarówno przez osoby prywatne, jak i przez właścicieli większych i mniejszych firm przewozowych. Na szczęście w wypożyczalni przyczepek znaleźć można praktycznie wszystkie rodzaje i wielkości przyczepek, które mogą potem służyć do przewożenia różnego rodzaju przedmiotów, mebli, maszyn i narzędzi.
Maj 2019
P W Ś C P S N
« Paź    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031