postheadericon Co gotujemy na wigilię

35

Boże narodzenie to dla większości ludzi na świecie wspaniały czas prawdziwego kontaktu z religią. Duże znaczenie ma, jednakowoż też jedzenie. W tym okresie gotowane są tradycyjne potrawy rodzinne. W Europie najistotniejszym daniem królującym w czasie wigilii są oczywiście ryby. Przygotowuje się przede wszystkim karpie, ale nie jest to regułą, znacznie bardziej popularne stają się także śledzie oraz zwykłe szczupaki. Istotna rzecz to barszcz buraczany. To klarowna zupa z buraków z licznymi dodatkami. Podaje się ją klasycznie z uszkami pieczarkowymi albo pije ze szklanki. Potraw mających świąteczne korzenie jest z całą pewnością dużo więcej mimo wszystko duże znacznie posiada również ich wpływ na nasze zdrowie. Pożywienie w świątecznym okresie smakuje cudownie- jest wyczekiwane i dobre, ale również bardzo niezdrowe. Większość serwowanych w święta potraw cechuje się ciężkością oraz ogromną ilością tłuszczu, który razem z alkoholem może być po prostu zabójczy. Na szczęście okazuje tego rodzaju są tylko raz na jakiś czas. Jeśli więc nie będziemy się zanadto obiadać z pewnością w krótkim czasie usuniemy z organizmu wszystkie zjedzone w wigilię kalorie. Tradycja w niektórych sytuacjach okazuje się być o wiele bardziej istotna od indywidualnych przekonań bądź trybu życia. Przeżycie odpowiednio tego czasu z krewnymi okazuje się być najistotniejsze!

Comments are closed.

  • Przyprawy w jedzeniu

    49 lat ago
    Dostarczanie organizmowi pożywienia to jedna z najważniejszych potrzeb człowieka. Należy, mimo wszystko mieć na uwadze to, że jedzenie to również wrażenia smakowe. Jak więc urozmaicić sobie zwyczajne obiady? Konieczne do tego okazują się być przede wszystkim przyprawy. W naszej kulturze przyprawy to między innymi różnego rodzaju natki i zioła. Są bardzo delikatne, ale nie można
  • Tradycyjne potrawy Bożonarodzeniowe

    49 lat ago
    Kuchnia polska, to nie tylko tradycyjne potrawy, które przyrządzane są na co dzień. Bardzo często istnieją specjalne potrawy, które przygotowywane są okazjonalnie. Wśród takich potraw odnaleźć można dania przygotowywane na Boże Narodzenie. W tym okresie można spotkać się z rybą w galarecie, najczęściej karpiem, jak również pierogami. Tradycyjna Wigilia to także barszcz z uszkami, kompot
  • Wiosna jako pora kulinarnych odkryć

    49 lat ago
    Każda pora roku ma swoje prawa w kuchni. Wiosna to pora roku, która nastraja do życia optymistycznie. Szarość i melancholia za oknem nie musi jednak oznaczać monotonii na talerzu. Wręcz przeciwnie! Wiosna to bowiem czas rozkwitu, obfitujący w mnóstwo różnorodnych produktów, którymi w pomysłowy sposób możemy wzbogacić naszą kuchnię. Zamiast więc siedzieć bezczynnie w domu,
  • Knedle z truskawkami, jako typowe letnie danie

    49 lat ago
    Jest wiele ciekawych dań w naszej rodzimej kuchni, które w swoim przepisie wykorzystują letnie owoce. Doskonałym przykładem mogą być na przykład knedle z truskawkami. Co ważne, choć w czasie lata truskawki są łatwo dostępne, to nie musimy ograniczać się tylko do tej pory roku. Wręcz przeciwnie. To, że w marcu ciężko o świeże truskawki wcale
  • Co można przygotować z jajek?

    49 lat ago
    Jajka to produkt produkowany przez zwierzęta, którego koszt zakupu jest stosunkowo niewielki. Jajka są za to niezwykle ważnym składnikiem dobrze zbilansowanej diety. Najlepsze i najzdrowsze z jajka jest jego białko. Przygotowując potrawy nie warto jednak rozdzielać jajek. Jajka nie należy spożywać tylko od święta. Idealnie sprawdzą się w jajecznicy, jak również w sałatce jarzynowej. Ponadto
Luty 2019
P W Ś C P S N
« Paź    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728