Archive for Styczeń 6th, 2014

postheadericon Próbowanie nowych dodatków do dań świata

7

 Każdy kraj znany jest z tego, że ma swą prywatną, specyficzną dla siebie kuchnię. Z innymi potrawami spotykamy się w Polsce, z innymi we Francji, we Włoszech albo w Indiach. Kuchnia często zależy nie tylko od rejonu, lecz też od danej kultury albo religii, która może zakazywać pewnym wyznaniom na konsumowanie określonych rzeczy. Każdy kraj jest w jakimś szczeblu znany ze swojej kuchni. W Polsce do bardzo znanych i specyficznych potraw przylegają na przykład potrawy świąteczne, takie jak barszcz z uszkami lub pierogi z kapustą oraz grzybami. Włochy znane są z doskonałego makaronu i również apetycznego spaghetti, w Indiach istotną rolę odgrywają pachnące przyprawy. Niemniej jednak różnorodność ta jest ogromnie ciekawa oraz pozytywna. Dzięki temu mamy możność poznawania nowych smaków, weryfikowania czegoś innego. Prawdopodobnie kuchnie świata są bardzo interesujące. W szczególności na przestrzeni podróży w rozliczne rejony Polski/świata pożądane byłoby posmakować miejscowych delikatesów. To prawda, iż podróże kształcą, też pod względem kulinarnym, zatem jeżeli wybierasz się gdzieś na wakacje, być może do niezmiernie odległego miejsca, to pamiętaj o tym, żeby wybrać się na posiłek znaczący dla danego regionu, a dzięki temu naturalnie urozmaicisz swoje przeżycia kulinarne.

  • Wpływ mody i programów kulinarnych na naszą kuchnię

    49 lat ago
    W dzisiejszych czasach dostęp do nowych przepisów na ciekawe potrawy nie jest trudny. Zarówno w czasopismach, Internecie, jak i w telewizji znajdziemy wiele praktycznych porad dotyczących gotowania, oraz wiele ciekawych przepisów. Należy pamiętać, że w kuchni tak jak i w innych dziedzinach życia panują również mody i trendy. Dzisiejsza moda i liczne programy kulinarne pokazały
  • Czas przygotowywania potraw z grilla

    49 lat ago
    Przygotowując potrawy z grilla warto wiedzieć jak długo będą się piekły poszczególne rodzaje mięs. Inny czas pieczenia będą miały również warzywa. Najpopularniejsze i najmniej skomplikowane jest grillowanie mięsa wieprzowego i drobiowego. Najczęściej układa się mięso bezpośrednio na ruszcie lub aluminiowej tacce, jednak łatwo wtedy o jego przypalenie lub nadmierne wyschnięcie. Dlatego alternatywą jest grillowanie wewnątrz
  • Tradycyjne potrawy Bożonarodzeniowe

    49 lat ago
    Kuchnia polska, to nie tylko tradycyjne potrawy, które przyrządzane są na co dzień. Bardzo często istnieją specjalne potrawy, które przygotowywane są okazjonalnie. Wśród takich potraw odnaleźć można dania przygotowywane na Boże Narodzenie. W tym okresie można spotkać się z rybą w galarecie, najczęściej karpiem, jak również pierogami. Tradycyjna Wigilia to także barszcz z uszkami, kompot
  • Co jeść na kolację?

    49 lat ago
    Kolacja jest posiłkiem, który spożywamy przed snem. Powinna więc być lekkostrawna, a zarazem smaczna. Najczęściej polecane są wszelkiego rodzaju dania na mleku, z kolei najczęściej przyrządzane są kanapki. Nie wymagają bowiem dużego zaangażowania, jak również składników. Ponadto bardzo łatwo je przygotować. Warto jednak czasem skorzystać z odmiany i skosztować jakiegoś innego dania. Najlepszym daniem, które
  • Niezwykłe smaki i aromaty

    49 lat ago
    Nowoczesny świat pokazuje nam jak bardzo zmieniamy się , jak szeroko otwieramy się na pojawiające się doznania, smaki jakie atakują nasze dania stają się potwierdzeniem pewnej niepowtarzalności o jaka dawniej nie odważylibyśmy się sami nawet podejrzewać. Obecnie pewne sprawdzanie, dochodzenie do właściwych proporcji, czy próbowanie niezwykłych kompozycji daniowych staje się elementem pozwalającym nam na pewne
Styczeń 2014
P W Ś C P S N
« Gru   Wrz »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031