Archive for Listopad, 2013

postheadericon Przyprawy w jedzeniu

331

Dostarczanie organizmowi pożywienia to jedna z najważniejszych potrzeb człowieka. Należy, mimo wszystko mieć na uwadze to, że jedzenie to również wrażenia smakowe. Jak więc urozmaicić sobie zwyczajne obiady? Konieczne do tego okazują się być przede wszystkim przyprawy. W naszej kulturze przyprawy to między innymi różnego rodzaju natki i zioła. Są bardzo delikatne, ale nie można zaprzeczyć, że dodają całą masę smaku i aromatu przede wszystkim wieprzowinie. Niezwykle wyraziste przyprawy wywodzą się również z Azji, czyli głównie Chin i Arabii. W tych krajach stawia się na dodatki korzenne oddające między innymi niezwykle ostry i niezapomniany smak. Należy więc powiedzieć, że jeśli chcemy zaskoczyć swoich gości nowym smakiem nawet najzwyklejszego jedzenia powinno się odrobinę zmodyfikować przyprawy. Warto wspomnieć również, że przyprawy nie zawsze są tylko słone. Całkiem często w kuchni istotne okazują się być również przyprawy dodające słodkości. Niestety dozowanie dawek przypraw to skomplikowana sztuka oraz dają sobie z nią radę tylko niektórzy. Co prawda tego również można się nauczyć, jednak konieczne okazuje się być w takiej sytuacji odpowiednie wsparcie specjalisty i zacięcie. Niektórzy uważają, że im mocniej przyprawione jedzenie tym lepiej, jednakowoż ze wszystkim trzeba uważać. Zbyt duża ilość dodatków także nie jest lubiana, jeżeli chodzi o pożywienie.

  • Porady babci

    49 lat ago
    Pomimo tego, ze nasze życie przesiąknięte jest nowoczesnością, to i tak w niektórych sprawach, zwłaszcza w tych związanych z kuchnią i prowadzeniem domu, niezawodne są stare, sprawdzone sposoby i porady naszych babć. Zazwyczaj te metody są proste i nie wymagają za dużo zachodu. Na przykład doskonały sposób na pozbycie się nieprzyjemnego zapachu ze zlewu –
  • Jak stosować folię aluminiową w kuchni?

    49 lat ago
    Folia aluminiowa parę lat temu wkroczyła szturmem do naszych kuchni. Jednak mało kto wie, jak praktycznie powinno się ją stosować, to znaczy którą stroną zawijać do środka – błyszczącą, czy też matową. Oto praktyczne porady na ten temat. Jak każdy wie, spożywcza folia aluminiowa z jednej strony jest błyszcząca, z drugiej matowa. Błyszcząca strona chroni
  • Zamawianie płytek łazienkowych

    49 lat ago
    Płytki łazienkowe posiadają różne rozmiary, kształty i kolory. Dobrzy glazurnicy potrafią także nadawać płytkom określony kształt zgodny z otrzymanym przez siebie zleceniem. Również płytki łazienkowe poznań są bardzo nowoczesne i trwałe, a także pięknie wyglądają i mogą być utrzymywane w czystości bez większego wysiłku.
  • Tradycyjna kuchnia w nowoczesnym wydaniu

    49 lat ago
    Nastawienie na zdrowe odżywianie sprawia, że coraz większa liczba osób decyduje się na jedzenie tradycyjnych potraw. Tego rodzaju potrawy realizowane są w restauracjach i oparte na specjalnie wybranych składnikach, które pochodzą z produkcji , która jest realizowana w sposób tradycyjny, co znów pozwala na uzyskanie takich potraw, które dają pewność, że są zdrowe a jednocześnie
  • Naturalna, ekologiczna żywność

    49 lat ago
    Najlepszym jedzeniem jest to, które sami przygotujemy. Jeżeli posiadamy tylko dostęp do własnych, wyhodowanych przez nas warzyw lub owoców, to warto uczynić z nich pożytek i włożyć do słoików na zimę. Owoce idealnie sprawdzą się w roli konfitur, dżemów, soków, kompotów. Z kolei warzywa, takie jak ogórki, papryka, pomidor idealnie nadadzą się na sałatkę, na
Listopad 2013
P W Ś C P S N
« Lip   Gru »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930